Uwe Erhardt, bekannt als "Ur-Schäfer Uwe", ist ein deutscher Volksmusiker und ehemaliges Mitglied der Gruppe "Die Schäfer". Nach der Auflösung der Band setzt er die Schäfermusik gemeinsam mit seiner Frau, der Sängerin Angela Wiedl, und gelegentlich mit ihrer Tochter Gina als "Schäfer-Familie" fort. Sie treten zusammen bei verschiedenen Veranstaltungen auf und präsentieren traditionelle Volksmusik sowie Jodler.